Meyer's Windmühle
Lichtkornroggenvollkornmehl Bio
Lichtkornroggenvollkornmehl Bio
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Unser Lichtkornroggenvollkornmehl* wird aus dem vollen Korn gemahlen. Es enthält alle Bestandteile des Getreidekorns sowie den wertvollen Keimling. Alle Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine bleiben dem Mehl erhalten und es eignet sich besonders für eine gesunde Ernährung. Lichtkornroggenvollkornmehl ist durch die helle Farbe und den milden Geschmack besonders für Backwaren mit aromatischem Geschmack wie Misch- oder leichte Vollkornbrote geeignet.
Hinweise und Allergene
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-034
EU-Landwirtschaft
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kann produktionsbedingt Spuren von anderen Getreidearten enthalten.
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