Meyer's Windmühle
Weizenvollkornschrot
Weizenvollkornschrot
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Unser Weizenvollkornschrot wird aus dem vollen Korn geschrotet. Es enthält alle Bestandteile des Getreidekorns sowie den wertvollen Keimling. Alle Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine bleiben dem Schrot erhalten und es eignet sich besonders für eine vollwertige Ernährung. Weizenvollkornschrot ist durch die dunkle Farbe besonders für Backwaren mit herzhaftem Geschmack und kerniger Teigstruktur geeignet. Gemischt mit unserem Roggenvollkornschrot ist es die ideale Kombination für ein körniges Schrotbrot.
Hinweise und Allergene
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kann produktionsbedingt Spuren von anderen Getreidearten enthalten.
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